'알아두면 쓸모있는 잡학지식' 카테고리의 글 목록 (6 Page)
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알아두면 쓸모있는 잡학지식61

닭가슴살의 단백질 함량 오늘은 닭가슴살에 대해 알아보자 1. 닭가슴살이 유행인가?? 요즘 운동을 하는 사람들이 늘면서 닭가슴살에 대한 인기가 점점 더 높아지고 있다. 그래서 요즘 닭가슴살을 활용한 다양한 요리들이 개발되고 있으며, 양념들을 활용해서 다양한 맛의 닭가슴살들이 개발되고 있다. 2. 닭가슴살의 종류 과거에는 닭가슴살이라고 하면, 맛없고, 퍽퍽하고, 비린 맛의 대명사였다. 하지만 요즘 사람들이 운동을 하면서 닭가슴살을 많이 이용하여, 여러 종류의 맛이 개발되어 오고 있다. 예를 들면, 양념치킨 맛, 매운 맛, 카레 맛, 짜장 맛 등등 많은 맛이 개발되었고, 퍽퍽한 맛을 개선하기 위해 닭 가슴살이 아닌 닭 안심을 활용한다던가, 수비드 방식을 활용하여 진행을 한다던가 하는 여러 조리 방식 또한 개발되고 있다. 3. 닭가슴.. 2022. 11. 20.
지진에 대해 알아보자 오늘은 지진에 관하여 알아보고자 한다. 1. 지진의 정의 먼저, 지진은 지구 내부에서의 어딘가가 어떠한 힘에 의해 지각에 변동이 생겨서 그 충격으로 지진파가 발생, 땅이 흔들리는 현상을 뜻한다. 2. 지진의 원인? 지진의 원인은 대부분 우리도 익히 들어본적이 있는 지구 내부에 존재하는 판의 움직임에 의해 나타난다. 지구의 판이 움직이면서 직접적으로 지진을 발생시키기도 하고, 간접적으로 지진을 발생 시키기도 한다. 판을 움직이는 힘은 특정적으로 비율을 확인할 수 는 없으나, 침강 지역으로 파고 들어가고자 하는 힘과, 판이 상승하여 횡 방향으로 넓어지려고 하는 힘 등을 생각 할 수 는 있다. 3. 지진 관련 학설 1-1. 판구조론 1. 지구는 10여가지의 판들로 구성되어 있다. 2. 이 판들은 매년 수 cm.. 2022. 11. 17.
미세먼지의 원인 및 정의 오늘은 미세먼지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 미세먼지의 정의 미세먼지의 뜻은 간단히 말하면, 대기상에 떠다니며, 부유하고 있는 우리 눈에는 그 크기가 제대로 보이지 않는 아주 작은 먼지를 뜻한다. 2. 미세먼지의 구성성분 미세먼지는 탄소 및 금속 화합물, 이온 성분 등으로 이루어져 있다. 또한, 최근의 미세먼지들에서는 중금속들이 다량으로 함유되어 있다. 중금속 들은 1급 발암물질이기 때문에 왠만하면 초미세먼지가 심할 경우 외부로 안 나가는 것이 좋다. 3. 미세먼지의 종류 미세먼지의 종류는 크게 미세먼지, 초 미세먼지로 분류가 가능한데, 여기서 그 분류 기준은 미세먼지는 pm 10, 초 미세먼지는 pm 2.5 일 때로 구분할 수 있다. 여기서, pm 10은 10 μm, pm 2.5는 2.5 μm를 나.. 2022. 11. 13.
제로콜라의 개념 및 역사 (코카콜라 제로) 오늘은 제로콜라에 대해서 알아보자 1. ‘제로’ 그 개념은 무엇일까? 먼저 제로란 개념부터 살펴봐야 할 것 같다. 저번 ‘나랑드 사이다’라는 글에서도 설명했듯이, 제로란 단어는 말그대로 0 Kcal라는 것으로 우리는 받아들이는데, 완전 0 Kcal란 존재할 수 없는 것으로 알고 있다. 따라서 완전 제로가 아닌 한국 식품위생법상에서 우리가 마시는 음료수가 100 ml당 4 Kcal이하일 때, 제로Kcal 라는 것을 표기할 수 있도록 법적으로 표기할 수 있도록 정한 것이다. 실질적으로 100 ml당 4Kcal라는 열량은 우리가 먹거나, 마시는 음식들에 비하면 굉장히 미비한 것이기 때문에 행정적으로 융통성을 추구한 것으로 볼 수 있다. 또한, 법적으로 100 ml당 4 Kcal를 제로라고 표기할 수 있지만, .. 2022. 11. 4.
칫솔 살균기 오늘은 칫솔 살균기에 대해 알아보도록 하자. 1. 칫솔 살균기 정의 칫솔 살균기란 칫솔모에 세균과 같은 우리몸에 해로운 것들이 번식하지 못하도록 막는 제품을 뜻한다. 보통 자외선, 열, 오존을 활용하여 제품을 제작한다. 2. 칫솔 살균기의 효능 결론을 먼저 말하면, 제품의 약 90%이상은 효과가 없는 것으로 밝혀졌으며, 약 10%만이 효과를 나타낸 것으로 나타났다. 또한 칫솔 살균기의 효과는 과학적으로도 입증되지 않았으며, 칫솔에 온도에 따라 번식하는 세균이 우리 몸을 해롭게 한다는 증거 또한 발견하지 못하였다. 일반적으로 식별이 가능한 세균이 우리 몸에 들어오면 몸에 당연히 문제가 생기겠지만, 하루에 이빨을 2번정도 닦는 칫솔의 경우는 세균이 그보다 현저히 적기 때문에, 몸의 면역 체계가 알아서 방어를.. 2022. 11. 2.
전동칫솔에 관해 알아보자. 오늘은 전동칫솔에 관해 알아보도록 하자. 1.전동 칫솔의 정의 전동칫솔은 영어로는 Electric toothbrush이며, 영어 단어로도 알 수 있듯이, 전기로 작동하는 칫솔이라는 의미를 가진다. 말 그대로, 전기를 활용하여 버튼을 누르면 칫솔질을 알아서 해주는 칫솔이라는 뜻이다. 수동으로 칫솔질을 하는 일반 칫솔보다는 보다 효과적이어서 3분의 칫솔질을 권장하기 보다는, 2분을 권장하고 있다. 2분만 칫솔질을 해도 매우 효과적인 칫솔질이 되기 때문이다. 2. 전동 칫솔의 작동방식에 따른 분류 전동 칫솔은 작동 방식에 따라 크게 두가지로 구분이 되는데, 모터를 활용하여 칫솔모를 회전시키는 회전식 방식과 초음파 모터를 활용하여 진동을 줘서 칫솔모가 떨리게 만드는 음파 진동형 칫솔로 나눌 수 있다. 기본적으로.. 2022. 10. 27.

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