'알아두면 쓸모있는 잡학지식' 카테고리의 글 목록 (3 Page)
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알아두면 쓸모있는 잡학지식70

맛있는 파파야메론!! 먹는법부터 효능 그리고 보관방법까지!! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 파파야메론에 대해 파헤쳐보도록 하겠습니다! 1. 파파야 메론이란? 파파야메론은 메론의 종류 중 하나로입니다. 메론은 크게 두 종류로 나누면 ‘네트메론’과 ‘무네트메론’으로 나눌 수 있는데, 무네트 메론은 참외형 메론이라고도 많이 불린니다. 파파야 메론은 이 중 무네트 메론에 속하는 과일로 무네트 메론의 장점은 네트메론과 달리 껍질의 두께가 얇고, 부드러워서 손질하기 편하기도 합니다. 파파야 메론의 크기는 참외와 메론 사이의 중간 정도의 사이즈로써, 그 크기 때문에 운송되는 과정에서 손상이 적게 발생하기도 합니다. 또한 파파야 메론은 참외의 형상을 가지고 있어서 그런지 개구리 참외랑 비교가 많이 되기도 합니다. 하지만 개구리 참외와의 차이점은 겉은 개구리 참외가 검푸른 .. 2023. 5. 4.
레몬물의 효능과 효과 대표적으로 알아보자! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 레몬물의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다!! 먼저, 레몬은 비타민과 식이섬유, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 리미노이드라는 항산화 성분이 많이 함유되어 있어서 노화억제, 활성산소에 효과적입니다. 이런 많은 이로운 효과가 많은 레몬은 신맛이 너무 강해서 생으로 먹기는 힘듭니다. 레몬의 즙에는 구연산이 많이 들어있어서 신맛이 많이 납니다. 신맛이 많이 나는 레몬은 요리에 다양하게 활용될 수 있는데, 비린 맛을 제거한다거나, 요리의 잡내를 제거하는데 활용되기도 합니다. 신맛이 강한 레몬은 물에 타서 신맛을 약화시켜 먹는게 가장 단순하고, 실용적으로 먹을 수 있는 방법입니다. 그렇게 먹는 레몬물은 우리 몸에 여러 가지 이로운 효능을 줍니다. 그 효과는 다음.. 2023. 4. 30.
노니의 효능과 부작용에 대해 파헤쳐보자! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 노니의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다! 1. 노니는 무엇인가??? 노니는 용담목 꼭두서니과의 식물 중 하나라고 합니다. 지역마다 불리는 이름이 다른데, 안도뽕나무, 바지티안, 진통제나무 등으로도 불리기도 합니다. 노니의 열매는 생김새는 감자와 비슷하며, 표면은 울퉁불퉁하고, 패인자국이 있습니다. 그리고 노니는 익을경우 역한 냄새가 나기도 합니다. 노니의 열매는 식품과 약용으로 많이 이용되고 있습니다. 또한, 노니의 꽃, 잎, 줄기 등은 약용으로 활용되기도 하고 있습니다. 2. 노니의 효능 노니에 함유되어 있는 프로제로닌이라는 성분은 자외선에 손상된 피부를 재생시키는 효능도 가지고 있습니다. 또한, 통풍에 직접적인 영향을 주는 요산수치도 떨어트려서 통풍에도 효능이 있.. 2023. 4. 27.
채소 비트의 효능과 부작용에 대해 파헤쳐보자! 알고보면 쓸모있는 잡학사전!! 오늘은 비트의 효능에 대해 파헤쳐 보도록 하겠습니다!! 1. 비트는 무엇인가? 빨간 무라고 불리는 비트는 아삭한 식감과 많은 영양소를 함유하고 있는 채소이며, 독특한 색으로 인해 다양한 요리에 사용됩니다. 비트는 생으로 먹어도 단맛이 강한데, 우리가 주로 먹는 방울토마토나 멜론, 참외처럼 단 맛밖에 안 나는 것은 아니며, 채소 특유의 풀 맛이 약간 존재합니다. 비트 내에 즙은 생각보다 많지만, 식감은 아삭한 감이 많으며, 먹은 이후에는 목이 텁텁해져서 먹고 나서는 물을 많이 마시는 것이 좋습니다. 2. 비트는 어떻게 먹을까? 서양에서의 비트는 특유의 아삭한 식감으로 인해 많은 사랑을 받는 채소입니다. 비트를 다른 채소와 섞어서 샐러드나, 바비큐를 할 때에 고기와 함께 먹기도.. 2023. 4. 20.
벚꽃의 개화와 만개! 그리고 벚꽃의 역사에 대해 세세히 파헤쳐보자! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 벚꽃에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 벚꽃의 정의는? 벚꽃은 벚나무에서 피는 꽃으로, 봄에 화창하게 피는 꽃입니다. 벚꽃의 색상은 분홍색과 하얀색 꽃잎이 가장 유명하며, 봄에 화창하게 피어서 봄의 상징이기도 합니다. 벚꽃의 꽃말은 대표적으로 아름다운 정신, 정신적 사랑, 삶의 아름다움이 있습니다. 이외에도 여러 가지의 꽃말이 존재하는데, 아름다움, 순결, 정신미, 교양, 두 등도 뜻한답니다! 벚꽃은 동아시아의 벚나무 종의 나무에서 피는 꽃을 의미하는데, 히말라야 지역이 원산이라는 이야기도 있습니다. 현재는 일본, 한국, 대만, 이란 등 북반구의 온대지역에서 핍니다. 2. 벚꽃의 개화시기는 어떨까?? 표준적인 개화와 만개의 기준을 보면, 한 가지에서 3가지 이상의 꽃.. 2023. 4. 16.
열대 작물인 카사바의 효능과 부작용 등 총정리!! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 카사바에 대해 상세히 관찰해보도록 하겠습니다. 1. 카사바는?? 카사바(cassava)는 남아메리카가 원산지인 다년성 작물입니다. 덩이 뿌리가 사방으로 펼쳐져 있고, 고구마와 비슷한 형태입니다. 따라서 껍질은 갈색이고, 속은 하얀색입니다. 카사바라는 식물은 한국인들에게는 어색하지만, 열대지방에서는 고구마와 같이 중요한 식량공급원이랍니다! 원래는 남미 원주민들이 먼저 먹었으나, 이후에는 아프리카를 거쳐서 동남아로 전파되어서 사하라 이남 아프리카 지역에서 주민들의 주식으로 정착했습니다. 과거 콜럼버스 이전에는 남미 중부에서부터 미국 남부에 까지 널리 재배되던 식물이고, 콜럼버스 이후로는 스페인인들이 상륙하면서 카사바가 전파되었다고 합니다. 현지에 거주하던 유럽인들은 카사바.. 2023. 4. 6.