소고래의 잡학 블로그
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패션후르츠는 어떤 효능를 가지고 있을까? 알고보면 쓸모있는 잡학사전!! 오늘은 패션후르츠의 효능 및 정의 등에 관해 알아보도록 하겠습니다 1. 패션후르츠는? 백 가지의 맛이 난다고 해서 백향과라고도 불리는 패션후르츠는 내부의 모습이 굉장히 신기하게 생겼는데, 내부의 모습이 마치 노란색 개구리 알을 휘저어 놓은 듯한 모습을 하고 있습니다. 패션후르츠를 처음 보는 사람들은 저런 신기한 모습과 신맛에 거부감을 느낍니다. 하지만 과일의 모습을 극복하고 먹으면 꽤나 새콤달콤한 맛이며, 계속 패션후르츠를 먹다 보면 중독성 있고 매력적인 맛입니다. 패션후르츠의 껍질은 여러 개의 층으로 이루어져있기 때문에 자르기가 약간 힘이 들며, 한번 힘을 주어서 칼집을 내야 자르기가 훨씬 수월해집니다. 그리고 껍질 여러 군데에 상처가 나있거나 말라있는 경우도 있는데, 이.. 2023. 3. 2.
샤인머스켓에 대해 상세하게 살펴보자!! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 샤인머스켓에 대해 알아보도록 하겠습니다! 1. 샤인머스켓은?? 샤인머스켓은 청포도의 품종 중 하나인데, 일본에서 개발된 품종입니다. 하지만 요즘에는 한국에서도 재배되고 있습니다. 일본 이외의 외국에서는 순품종 보호에 관한 국제협약에 따른 품종 등록을 하지 않았기 때문에 로열티를 주지 않고도 재배를 할 수 있는데 그 때 당시에는 종자를 해외로 반출해도 불법이 아니었습니다. 하지만 한국의 경우에는 정식으로 샤인머스켓을 수입한적은 없으며, 개개인이 종자를 구해와서 재배하고 있습니다. 대부분의 사람들은 샤인머스켓이 일본 품종인지도 잘 모르시는 분들이 많습니다. 2. 샤인머스켓의 특징은? 샤인머스켓은 번들거리면서 연두 빛이 도는 껍질이 메인이며, 껍질이 얇고 씨가 없어 날것으로.. 2023. 2. 26.
오늘은 조선의 임금 정조!! 이산에 대해 낱낱이 파헤쳐보자! 알고보면 쓸모있는 한국사! 오늘은 조선 22대의 왕이었던 정조에 대해 알아보도록 하겠습니다! 1. 정조의 이력! 정조의 아버지는 사도세자로써, 뒤주에 갇혀 죽었으며, 그의 출생 전에 형인 의소세손이 어린나이에 요절하여 실질적인 장남이었습니다. 정조는 태어나자마자 왕세손으로 책봉되었으며, 사도세자가 할아버지인 영조로부터 뒤주에 갇혀 죽는 비극적인 죽임을 당하자 영조의 맏아들의 후사가 되어 왕통을 이었습니다. 정조는 영조와 함께 조선 최후의 부흥기를 이끈 임금으로 평가를 받고 있습니다. 2. 정조의 업적! 정조는 영조의 정책을 계승하여 탕평책을 추진하였습니다. 정치에서 소외된 소론과 남인을 등용하였으며, 정조의 반대 세력인 벽파 세력도 중용하였습니다. 또한 규장각을 설치하여 문신들을 선발하고 교육하여 자신의.. 2023. 2. 23.
애플망고에 대한 총정리!! 알고보면 쓸모있는 잡학사전!! 오늘은 달달하게 맛있는 애플망고에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다!! 1. 애플망고는? 애플망고는 일본에서 지은 이름입니다. 중국에서는 아이원 망고로도 불리고 있답니다. 우리나라 제주도에서 재배하고 있는 망고의 종류 중 하나입니다! 한가지 소문으로 망고의 품종 중에 맛이 가장 좋다 라는 소문이 있지만, 이것은 사람의 취향차이가 가장 강하기 때문에 크게 신경은 안 써도 좋을 것 같습니다. 애플망고의 어원은 미국 플로리다에서 질병이 강하고, 색깔이 너무 좋아서 사람들에게 인기가 급상승 한 것 입니다. 따라서 맛에서는 그렇게 독특하지는 않습니다! 우리나라에서는 2015년에 카페 등에서부터 유행이 시작되었으나, 냉동 상태로 들어와서 약간의 맛이 변질되었다는 것을 고려해보면, 비싼.. 2023. 2. 19.
저항시인 윤동주에 대해 샅샅이 파헤쳐보자! 알고보면 쓸모있는 한국사! 오늘은 저항시인 윤동주에 대해 알아보도록 하겠습니다! 1. 윤동주는 누구일까?? 윤동주는 일제강점기 시절의 독립운동가이자 저항시인이자 작가입니다. 1917년애 태어난 윤동주는 명동학교에서 수학하였으며, 평양 숭실중학교와 서울 연희전문학교를 졸업하였습니다. 그리고 연희전문학교에 재학 중일 때, 소년지에 시를 발표하여 정식으로 문단에 입단하였습니다. 그 이후에는 일본에 건너가서 교토의 도시샤대학에 입학하였지만, 1943년에 항일운동을 했다는 혐의로 후쿠오카 형무소에 투옥되어, 100여편의 시를 남기고 27세의 나이로 요절하였습니다. 사인은 일본군에 의한 생체실험을 당했다는 말이 제기되었으나 그 이야기는 확실하지 않습니다. 일제 강점기의 지식인으로 인정받았으며, 그가 남긴 시는 일제.. 2023. 2. 16.
닭가슴살에 대해 낱낱이 파헤쳐보자!!! 알고보면 쓸모있는 잡학지식!! 오늘은 닭가슴살에 대해 낱낱히 파헤쳐 보도록 하겠습니다! 1. 닭가슴살의 정확한 부위와 닭에서 차지하는 비중은 얼마나 될까? 닭과 같은 조류는 신체구조상 가슴이 많이 발달하여서 닭가슴살이 닭 몸 부분에서 차지하는 비중이 높습니다. 그리고, 기본적으로 조류의 가슴근육은 날개를 흔들면서 비행하는데 아주 필수적인 근육이기 때문에 몸통에서 압도적인 비율로 근육이 발달되어 있는 부위기도 합니다. 닭은 비행을 못한다고는 하지만 조류라 가슴부분은 확실히 인간 보다는 굉장히 많이 발달되어 있습니다. 또한, 닭은 대규모로 키우기 쉬워, 고기 중에서는 구하기가 쉬워, 단가가 타 조류에 비해 저렴한 것이 특징입니다. 2. 닭가슴살의 맛은 어떨까? 닭고기의 특징은 지방과 기름이 닭 껍질에 많이 .. 2023. 2. 12.