채소 비트1 채소 비트의 효능과 부작용에 대해 파헤쳐보자! 알고보면 쓸모있는 잡학사전!! 오늘은 비트의 효능에 대해 파헤쳐 보도록 하겠습니다!! 1. 비트는 무엇인가? 빨간 무라고 불리는 비트는 아삭한 식감과 많은 영양소를 함유하고 있는 채소이며, 독특한 색으로 인해 다양한 요리에 사용됩니다. 비트는 생으로 먹어도 단맛이 강한데, 우리가 주로 먹는 방울토마토나 멜론, 참외처럼 단 맛밖에 안 나는 것은 아니며, 채소 특유의 풀 맛이 약간 존재합니다. 비트 내에 즙은 생각보다 많지만, 식감은 아삭한 감이 많으며, 먹은 이후에는 목이 텁텁해져서 먹고 나서는 물을 많이 마시는 것이 좋습니다. 2. 비트는 어떻게 먹을까? 서양에서의 비트는 특유의 아삭한 식감으로 인해 많은 사랑을 받는 채소입니다. 비트를 다른 채소와 섞어서 샐러드나, 바비큐를 할 때에 고기와 함께 먹기도.. 2023. 4. 20. 이전 1 다음
