슈퍼푸드1 토마토의 효능에 대한 총정리!! 알고보면 쓸모있는 잡학사전! 오늘은 토마토의 효능과 역사 등에 대한 총정리를 해보도록 하겠습니다!! 1. 토마토는?? 토마토는 스페인어인 tomate와 아즈텍어인 tomatl에서 유래가 되었습니다! 토마토를 뜻하는 이탈리아어인 뽀모도로(pomodoro)라는 말을 번역하면 황금사과라는 말인데, 우리도 잘 알고 있는 그리스 로마 신화에서 헤스페리데스 동산에서 자란다는 황금사과로, 현재 우리는 그 황금사과가 토마토로 예상을 하고 있습니다. 토마토는 남아프리카의 서쪽의 고산지대에서 유래한 것으로 알려져 있습니다. 그리고 토마토는 중앙아메리카로 퍼졌는데, 그 지역의 민족들은 토마토를 요리에 사용하였습니다. 2. 토마토의 맛은?? 토마토는 전체적으로 새콤하고 단맛이 나는데, 토마토는 msg를 많이 함유하고 있어서,.. 2023. 3. 26. 이전 1 다음